La Braceria Terramia Duepuntozero

La carne è carne

Perchè quando mangi la carne è come dare un morso alla preistoria.
Pensate di uscire da una caverna immersi nel passato, prima di coltivare l’uomo si è cibato di carne e quando questa è stata messa sul fuoco l’umanità ha fatto un piccolo passo nell’evoluzione.
Oggi possiamo godere di questo seduti comodamente al ristorante e quando sentiamo l’odore della brace in noi si sprigiona tutta un emozione che fà parte del nostro essere che rinasce e ci guida verso il fuoco acceso.
Noi abbiamo scelto i pezzi migliori di carne, adesso tocca a Voi scegliere.

 

Guarda la Braceria Terramia a 360 gradi

Perchè

Dopo anni dall’apertura del Ristorante Terramia che è specializzata in cucina a base di pesce fresco sentivamo l’esigenza di aprire un ristorante vocato prettamente alla cucina a base di carne alla brace.
Per questo motivo nasce Il Ristorante Braceria Terramia Duepuntozero dove i migliori pezzi di carne frollati al punto giusto saranno i protagonisti della tavola.
Non mancheranno i primi piatti della tradizione Campana come la pasta e fagioli, ziti spezzati e tanti altri che hanno fatto la storia della nostra Italia.

Dove

Il ristorante è situato nel cuore de centro storico di Trento in via Calepina 39, un ambiente sobrio che abbiamo reso accogliente con fantasia installando applicazioni a muro che ricordano le varie sezioni della carne.
Non mancherà il nostro portafortuna ò curniciello.
Vieni a goderti i momenti ristorativi insieme ai tuoi cari. Gustati la carne alla brace, frollata e cotta al punto giusto, alla Braceria Terramia.